Formaggio Vastedda della Valle del Belice 500gr Prodotti e Sapori di SiciliaFOTO PURAMENTE INDICATIVA DEL PRODOTTO Vastedda della Valle del Belce: un capolavoro nato per caso La leggenda pi credibile sulla nascita della Vastedda della Valle del Belce racconta di un anziano casaro della zona che realizz questo formaggio per puro caso. Pare che il casaro si trovasse nella Valle del Belce e che, dopo aver munto le sue pecore e lavorato il latte per il pecorino, mise la pasta nei tipici canestri di giunco per farla rassodare. La